Суп с помидорами и нутом


На 4 порции: 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 1 красный перец 3 палочки сельдерея 1 ст л оливковог масла 1 ст л томатной пасты из сушеных томатов 2 банки х 400 г консервированных помидоров, порезанных 1 банка х 400 г турецкого гороха (нута)


Рецепт приготовления:
1. Мелко порезать лук и чеснок. Тонко нарезать перец и сельдерей. НАгреть масло в большой кастрюле, добавить лук и чеснок и готовить на медленном огне 5-7 минут или пока лук не станет мягким.
2. Добавить перец и сельдерей в кастрюлю и продолжать готовить еще 5 минут.
3. Добавить томатную пасту, помидоры и бульон и приправить солью и черным молотым перцем. Варить на медленном огне 15 мин.
4. Слить и промыть нут и добавить в кастрюлю. Варить 5 минут, приправить, если нужно, и подавать.

 
 
 
Рассольник с куриными потрохами с чесноком
потроха куриные - 300г огурцы соленые - 4 шт. морковь - 1-2 шт. репа - 50г лук репчатый - 1 шт. корень петрушки - 30г рис - 1 ст.л. масло сливочное - 2-3 ст.л. чеснок - 2-3 зубчика зелень...

Суп весенний - 2
На 4 порции: 105 гр. куриного мяса, 105 гр. цветной капусты, 15 гр. зеленого лука, 15 гр. моркови, корень сельдерея, 35 гр. шпината, зелень петрушки, 90 гр. сладкой кукурузы, 1/4 часть...

Суп с фаршем, грибами и вином
Фарш говяжий и индюшиный 1:1, 600г, шампиньоны - 400г, лук - одна большая головка, белое вино - 250мл, один плавленный сырок или сметана. Рецепт приготовления: ...

Суп из кролика с беконом
На 6 порций: 100 гр. кролика, 10 гр. бекона, 10 гр. моркови, 5 гр. лука репчатого, 10 гр. муки, перец горошком, зелень разная. Рецепт приготовления: Обработанного...

Куриный бульон с макаронами и рисом
Средняя курица или 2 четвертинки 1 луковица 1 морковь приправа типа Вегеты Соль Зелень Рис или макароны Рецепт приготовления: Это наш семейный...

Куриный суп с клецками
небольшая курица или половина большой, 1 морковка, 2 картошки, приправы, соль. Для клецок: 0,5 стакана манки, 1 столовая ложка сливочного масла, чуть-чуть соли, 1 яйцо. ...

Суп грибной
На 3 порции: 300 гр. грибов, 2 моркови, 4 ст.л. сливочного масла, 1 луковица, 150 гр. картофеля, 2 бульйонных кубика, 50 гр. сметаны, соль и перц по вкусу, петрушка и укроп. ...

Суп молочный с овощами и картофелем
На 4 порции: молоко - 250 гр., вода - 150 гр., капуста цветная - 50 гр., морковь - 20 гр., репа - 15 гр., картофель - 75 гр., лук-порей - 20 гр., лук репчатый - 20 гр., горошек...

Суп с томатами, беконом и чили
30 гр сливочного масла 1 коричневая луковица, мелко порезанная 3 кусочка бекона, мелко порезанные 6 маленьких помидорчика, порезанных мелко 750 мл куриного бульона 2 ст л...

 
 
 
 
скачать бесплатно антивирус