Суп “винерон”


300 г пюре из тыквы
300 г пюре из риса и лука
1 л бульона
100 г сливок
50 г масла
150 г хлебных корок
50 г сыра


Рецепт приготовления:
Соединить пюре из тыквы с пюре из риса и лука (сюбиз) и развести бульоном. Заправить кипячеными сливками и сливочным маслом. К полученному супу подать хлебные корки, нарезанные соломкой длиной 2 см. Нарезанные корки разложить на противне, посыпать тертым сыром и подрумянить в сильно нагретой духовке. Гарнир подавать на отдельной тарелке одновременно с супом.

 
 
 
Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками
На 7 порции: курица - 1,5 кг., свежие огурцы - 800 гр., масло сливочное - 200 гр., мука - 10 гр., яйца (желток) - 2 шт., сливки - 400 гр.; для шпинатной эссенции: шпинат - 400 гр.; для...

Суп луковый с гренками - 2
На 4 порции: лук репчатый - 200 гр., масло сливочное - 120 гр., мука - 50 гр.; для овощного отвара: морковь - 50 гр., репа - 50 гр., корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый - 50...

Холодный суп с креветками
На 4 порции: 1 огурец, очищенный и мелко порезнаных 400 мл рыбного бульона 150 мл томатного сока 150 мл натурального (несладкого) йогурта 150 мл низкокалорийного фромац фре...

Гороховый суп-пюре с чесноком
На 4 порции: 2 головки чеснока 1 луковица, мелко порезанная 1 ст л тмина 800 гр (1 3/4 lb) замороженного горошка (petit pois) 1 л (1 3/4 pt) овощного бульона Рецепт...

Рыбный суп с пряностями
1 стебель лука порея, 500г рыбных плавников и хвостов, 5 горошин перца, 125 мл белого вина, 1 морковь, 2 помидора, 40мл оливкового масла, по 1 щепотке тимьяна и шафрана, лавровый лист, 500г...

Чихиртма из баранины
: на 500 г баранины - 2 головки лука, по 1 ст. ложке муки и масла, 2 яйца, 1/2 чайной ложки шафране, 2 ст. ложки уксуса. Рецепт приготовления: Баранину обмыть...

Суп картофельный с щавелем
На 4 порции: картофель - 125 гр., щавель - 60 гр., морковь - 15 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 10 гр., лук-порей - 10 гр., маргарин столовый - 5 гр., сметана - 10 гр., зелень, соль...

Холодник из ревеня с рыбой
На 0,5 кг рыбы: 1,5 л воды, 1 столовая ложка муки, 1-2 столовые ложки растительного масла, 200-300 г листьев ревеня, 2-3 вареные картофелины, 1 огурец, 2 вареных яйца, 1 пучок зелени, 1/2...

Борщ со свиным языком по-польски
Язык свиной - 60 г, бульон из говядины - 300 г, лук репчатый - 30 г, сало топленое - 20 г, капуста свежая - 40 г, свекла - 50 г, картофель - 40 г, хлеб черный - 20 г, перец черный. ...

 
 
 
 
c i a l i s 5 mg precio
 
 
купить монитор в Молдове