Неаполитанский ветчинный салат

Ветчина 250 гр., жареная говядина 150 гр., маринованные огурцы 3 шт., варёное яйцо 1 шт., морковь 1 шт., томат 1 шт., рубленная зелень соус, соль по вкусу.

Рецепт приготовления:
Ветчину постную, жареную говядину нарезать соломкой. Томат ошпарить, снять кожицу, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Два огурца нарезать кубиками. Варёное яйцо нарезать кружками. Всё выложить в салатницу и заправить соусом, перемешать. При подаче украсить яйцом, огурцами, зеленью.

Салат из авокадо и черной фасоли
На 4 порции: 2 небольших авокадо 2 средних сливовых помидора 2 средних апельсина с рубчиком (навеля) 200 г сухой черной фасоли 1 ст. ложка нарубленного свежего кориандра или петрушки 1 ч....

Питательный салат
200 г докторской колбасы, 50 г консервированного горошка, 30 г консервированной моркови, 2 больших консервированных огурца, 150 г картофеля, соль, майонез, хрен, 4...

Овощной салат с тунцом
На 4 порции: 250 г стручковой фасоли, 300 г картофеля, отваренного в мундире, 4 помидора, 1 банка тунца (185 г), 1 кочан салата, 1 зубчик чеснока, 3 стол, ложки...

Салат рыбный с рисом
1 рыбная консерва, желательно сайра 6 яиц, сваренных вкрутую, 1 стакан сырого риса, майонез, лук зеленый 1 пучок или репчатый 1 головка, соль, майонез ...

Паста с тунцом
макароны (спиральки - лучше разноцветные) - 250 г тунец в собственном соку - 1 банка майонез - 200 г перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт. оливки - 15 шт. масло...

Мимоза "объеденье"
4 вареных вкрутую яйца 1 банка шпротов 2 средние луковицы 2 плавленых сырка 250 гр майонеза Рецепт приготовления: Лук маринуем - мелко режем, заливаем...

Cалат овощной длит. хранения
1 средний кочан капусты 2 крупных свеклы 2-3 крупных моркови 6 зубчиков чеснока для заливки: 1 стакан воды, 1 стакан раст. масла, 1 стакан сах. песка, 2 ст. л. соли с...

Салат черепаха
1 банка шпpот, 5 ваpеных яиц, 2 каpтофелины сваpенных "в мундиpе", 1 большое яблоко, 2-3 луковицы (мелко покpошить и поджаpить ), масло сливочное - гpамм 100, 1 банка майонеза(250 г),...

Салат "пикадилли".
картофель - 400 г сельдь соленая - 180 г филе лук - 1 средняя (лучше красная или синяя) масло растительное - 2 столовые ложки уксус - 2 столовые ложки 3%-ного горчица – 1 чайная ложка...