Рулетики с лососем и перцем


На 4-6 порций:
тонкие блины 3-5шт,
творожный сыр 1,5 уп.,
майонез 3 ст.ложки
стеблевой сельдерей 2 стебля,
болгарский перец 1 шт,
лосось слабо солёный или любая красная рыба 200г,
зелень (укроп петрушка и так далее),
красная икра для украшения 100г.
приправы по вкусу


Рецепт приготовления:
Перец и сельдерей мелко порезать на кубики, порубить зелень, смешать с творожным сыром и майонезом, лосось порезать на длинные полоски 5-8 см в длину и 2-2,5 в ширину, выложить на блин смесь сыра с овощами и зеленью толщиной 1-1,5 см на глаз, положить 3-4 полоски лосося и закатать в рулетик, котом нарезать из на кусочки примерно 2 см шириной.
Выложить на блюдо и украсить красной икрой.
Надеюсь вам понравиться. Довольно лёгкая закуска очень хорошо с красным полусухим вином.

 
 
 
Кростини с кальмарами и помидорами
20 гр топленого масла, 1 шаллот и пол-дольки чеснока очистить и мелко порубить, 2 помидора, очистить от кожи и косточек и нарезать на мелкие кубики, 1 ч.л. томатной пасты...

Гамбургеры с лапшой
На 6 шт: 675 г измельченной говядины 225 г измельченной свинины По вкусу соль 1/4 чайной ложки черного молотого перца 1/2 чайной ложки сушеного шалфея 1/4 чашки мелко нарезанного красного и...

Горячие бутерброды с колбасой
Твердый сыр Колбаса (либо любые другие мясные изделия которые имеютса у вас дома) Лук Сырые яйца Рубленная зелень Батон Кетчуп Рецепт...

Горчичное бутербродное масло
200 г сливочного масла, 3 или 4 крутых желтка, горчица, соль по вкусу Рецепт приготовления: К сбитому сливочному маслу добавить натертый желток, горчицу и соль по...

Бри, запеченный с миндалем
1/4 стакана пластин миндаля1 ст.л. сливочного масла1 небольшая головка сыра бри (весом около 250 г)соль, перец по вкусубатон французского хлебасвежая клубникасвежие груши ...

«шашлычки» из креветок и овощей
14 больших сырых креветок 2 средних головки репчатого лука 1 стакан маленьких целых шампиньонов 2/3 стакана мелких спелых помидоров сок 1 лимона 1 ст.л. оливкового масла ...

Авокадо с ананасом и креветками
1 авокадо, 70 гр креветок, 100 гр ананаса, майонез, коньяк, соль. Рецепт приготовления: Авокадо разрезать вдоль, мякоть вырезать, мелко ее нарезать. Ананас...

Паста из белого сыра с табаско
На примерно примерно 225 г: 1 лайм 225 г белого сыра 1 ст. ложка нарубленной свежей петрушки 1 ч. ложка соуса «Табаско» Крекеры или кусочки огурца Рецепт...

Крокеты из грибов с цыплятами
рис (сваренный) 1 стаканцыпленок (мелко нарезанный) 1 стакангрибы (свежие) 1 стакансливочное масло 60гмука 3 cт.л.молоко 1/2 стаканарепчатый лук 1 шт.соль, черный перец, натертый мускатный...

 
 
 
 
бензопила oregon
 
 
перевод на шведский со русского языка