|
|
|
Главная
— Салаты
|
|
|
Салат “снежная горка”
2 средних яблока (320г) 2 средних моркови (150г) 3 вареных яйца Одна 1 банка консервированного лосося
Рецепт приготовления:
Размять вилкой в первой миске лосось с целым яйцом и желтком одного яйца (белок оставить для украшения), добавить майонез. Натереть на терке морковь, смешать с майонезом во второй миске. В третьей смешать с майонезом натертые яблоки.
Выложить миску пищевой пленкой. На дно уложить половину яблок, ложкой прижимая массу к бортикам. Затем половину лосося, сверху - половину моркови. Затем снова яблоки, лосось, морковь. На миску сверху положить блюдо, на котором будет салат, перевернуть, снять миску и пленку. Сверху натереть оставшийся белок.
|
|
|
Салат по-итальянски
1 луковица, 1 долька чеснока, 200 г шампиньонов, 2 ст.л. оливкового масла, сок 1/2 лимона, 100 г горошка, 400 г лапши, соль, 15 маленьких помидорок, 200 г вареного куриного мяса, 2 ст.л....
Картофельно-селедочный салат
Картофель, соленая сельдь, репчатый лук, укроп. Все "на глазок".
Рецепт приготовления:
Можно использовать зеленый лук-перо, а не репчатый. Если не хочется...
Салат из авокадо, папайи и ветчины
На 4 порции: 1 крупная спелая папайя 2 маленьких авокадо 120 г мягких салатных листьев 8-12 кусков пармской ветчины
Заправка: 2 ст л белого винного уксуса 6 ст л оливкового масла,...
Салат из фаршированных огурцов
3-4 свежих огурца, 2 яйца, пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, укроп, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Свежие огурцы вымойте,...
Салат из грибов с кориандром
сок 1 лимона900 г грибов8 столовых ложек оливкового масла2 столовые ложки семян кориандра
Рецепт приготовления:
Грибы разрежьте на четвертинки, выжмите на них сок...
Селедка под шубой для самых нетерпеливых
селёдка
морковка
свекла
картошечка
лучок репчатый
зелень
яйца куриные отваренные вкрутую
майонез
чувство юмора
Рецепт приготовления:
На...
Салат из зеленого лука со шпинатом и щавелем
2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка петрушки, 10 маслин, шпинат, щавель, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
...
Салат из фасоли с колбасой
На 4 порции:
1-1,5 стакана фасоли,
1 головка репчатого лука,
100 г кобасы "Останкинская Премиум",
1-2 крутых яйца,
2-3 стол ложки растительного масла,
2-3 стол ложки...
Салат из запеченных баклажанов с орехами
На 6 порций:
1 кг баклажанов
6 помидоров (без кожи и семян), порезанных на 4 части
60 мл оливкового масла
1 долька чеснока, раздавленная
2 ст л свеже выдавленного сока
55...
|
|
|