Хлеб с домашним сыром


хлеб 100 г,
масло сливочное 30 г,
сыр 20 г.


Рецепт приготовления:
Нарезать пшеничный хлеб ломтиками, поджарить
на сливочном масле до румяной корочки. Ломтики
поджаренного хлеба намазать сливочным маслом,
положить в кастрюлю. Натереть сыр на терке,
посыпать ломтики и запечь в духовом шкафу или
русской печи.

 
 
 
Закуска из баклажанов
2-3 крупных баклажана 3-4 моркови корень яблочного сельдерея 2-3 ст. ложки майонеза маленькая головка чеснока соль, перец зелень петрушки растительное масло для жаренья...

Кростини с кальмарами и помидорами
20 гр топленого масла, 1 шаллот и пол-дольки чеснока очистить и мелко порубить, 2 помидора, очистить от кожи и косточек и нарезать на мелкие кубики, 1 ч.л. томатной пасты...

Бутерброды с жареным перцем, моцареллой
Получается примерно 16 порций: 3 средних сладких красных перца, пожаренных, без кожицы 5 ст. ложек оливкового масла 125 г свежего базилика или листьев кресс-салата 1/2 ч. ложки...

Шарики из печени
500 гр. печени, 3 луковицы, 150 гр. маргарина, 5 яиц, соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления: Вымочить печень, удалить все пленки и протоки, ...

Вкусная свеколочка
свекла 2шт, чернослив 10шт, грецкий орех 100гр, изюм 1/3 стакана, 1 зубчик чеснока, подсолнечное масло 100гр, майонез. Рецепт приготовления: Сытно, вкусно, быстро,...

Перцы, фаршированные брынзой и хлебом
12-15 перцев, 300 г брынзы, 200 г белого хлеба, зелень (кинза, петрушка), молоко, сметана. Рецепт приготовления: Перцы вымыть и очистить. Брынзу потереть на...

Бутерброды фирменные
батон, майонез, куриное мясо, помидор, твёрдый сыр. Рецепт приготовления: Порезать батон, каждый кусочек смазать 0,5 ч. ложки майонеза, сверху рубленное мясо...

Копченый лосось с омлетом
На 2 порции: 2 кусочка сливочного масла 6 яиц 2 куска хрустящего белого хлеба с корочкой, подсушенного в духовке сливочное масло для намазывания на хлеб соль и черный перец...

Лаваш с овощами и авокадо
редиска (соломка), огурец (соломка) , много зелени (любой), Авокадо (тертое на крупной терке), сок лимона , майонез. Рецепт приготовления: Овощи...