Трубочки слоеные с шампиньонами

200 г пшеничной муки
200 г сливочного масла
1 стакан воды
500 г шампиньонов
20 г сливочного масла
1 ст. ложка пшеничной муки
1 стакан отвара от шампиньонов
400 г сметаны
1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
1 ч. ложка укропа
1 яйцо, соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Из слоеного теста приготовить трубочки, как указано в предыдущем рецепте. Шампиньоны очистить, вымыть, порубить, сложить в кастрюлю, добавить 1 стакан воды и масло, посолить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Слить отвар, остудить, разбавить им муку так, чтобы не получилось комков. Смесь вылить в грибы, прокипятить, мешая до тех пор, пока грибная масса не загустеет до консистенции картофельного пюре. Добавить сметану, вскипятить. Посыпать рубленой зеленью петрушки, остудить. Перед самой подачей наполнить трубочки начинкой и подавать. Заранее начинять нельзя, так как тесто может размокнуть и трубочки получатся невкусные

Салат мясной
200 г вареного или жареного мяса, 2-3 штуки вареного картофеля, 2 соленых огурцов, 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, 100 г консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана майонеза,...

Салат жанылык
Говядина 300 гр., капуста белокачанная 250 гр., картофель 3 шт., яйцо куриное 4 шт., яблоко 1 шт., зеленый горошек 150 гр., вишня консервированная 150 гр., петрушка 40 гр., перец и соль по...

Зеленый салат с цитрусовой заправкой
На 6 порций: 125 г тонкой спаржи, подрезанной 1/2 огурца 140 г зеленых салатных листьев Цитрусовая заправка: тертая цедра и сок 1 лимона 1 ст л свежих порезанных трав 1 ч л молотого...

Салат сьюзи
200 г грибов, 1 упаковка крабовых палочек, 200 г болгарского перца, 2 головки лука, 1 кочан китайской капусты (или салат), зелень, - 1 ч. ложка готовой горчицы, 1/4...

Эстонский салат из домашнего сыра
250 гр домашнего сыра 1-2 огурца 2 томата 4 ст ложки сметаны Петрушка, укроп (по вкусу) Соль, дробленый черный перец. Рецепт приготовления: Огурец, томаты нарезать...

Салат с клубникой и одуванчиками
На 4 порции: несколько листиков ранних одуванчиков (можно заменить салатом фризи) 3 апельсина 1 ч л сахарного песка молотый перец чили на кончке ножа 2 ст л растительного масла 2 ч л...

Итальянский салат с помидорами и мясом
мясо птицы - 500г соль - 1/2 ст. л. перец - 1/4 ст. л. растительное масло - 1 ст. л. салат латук - 1 пучок помидоры " - черри" - (половинки) - 500г (можно заменить обычными...

Макаронно-морской салат
100 г цветных макарон, 200 г крабовых палочек, пачка замороженного морского коктейля, 200 г твердого сыра, 1 свежий огурчик, 1 банка кукурузы Бондюэль, оливковый майонез...

Салат из курицы с апельсинами
курица - 500 грамм, ветчина - 100 грамм,1 апельсин, 1 огурец, 1 яблоко, сыр - 100 грамм, грецкие орехи (по вкусу) Рецепт приготовления: Нашла этот салат в старой...

achat levitra 20mg

Controlar Eyaculacion