|
|
|
Главная
— Салаты
|
|
|
Морковный салат с арахисом
На 4-6 порций: 4 средние моркови, очищенные и тертые на крупной терке или порезанной на мелкие кусочки 1/3 стакана соленого арахиса 2 ст л красного винного уксуса 2 ст л арахисового масла (оно делает заправку ароматнее) морская соль (по желанию, так как арахис уже соленый) несколько капель кунжутного масла мед (по желанию)
Рецепт приготовления:
Список ингредиентов может показаться странным, но это не просто хорошее сочетание, но и вызывающее привыкание. Пикантность заправки противостоит жирности орехов и ореховой сладости моркови.
1. Смешать все жидкие ингредиенты для заправки. 2. Перемешать заправку с морковью и орехами.
|
|
|
Салат слоеный "эдгар"
свежий огурец небольшой - 1 шт.
свежий помидор - 2 шт. если маленькие
постное копчёное мясо, свинина - 150 гр.
твёрдый сыр - 150 гр
майонез, укроп, перец чёрный
...
Картофельный салат с яйцом и лимонной заправкой
На 4 порции: 900 г молодого картофеля 1 маленькая луковица, мелко порезанная 2 яйца, отваренных вкрутую 300 мл майонеза 1 зубчик чеснока, раздавленный тертая цедра и сок 1 лимона 4 ст л...
Салат из свеклы с грибами
4 свеклы, 50 г сушеных грибов, 3 луковицы, 100 г растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец, зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Свеклу и хорошо...
Салат с копчёной колбасой и капустой
белокочанная капуста - 500 г,
морковь - 1 шт,
яблоко - 1 шт,
копченая колбаса - 200 г,
майонез - 200 г,
зелень петрушки - по вкусу,
соль - по вкусу.
...
Салат джон-попрыгунчик
На 6 порции требуется:
1 стакан воды,
1/2 стакана риса,
1 пакет (300 г) мороженого гороха; предварительно
разморозить (можно использовать
консервированный горошек),
2...
Салат "обжорка"
3-4 свиных сердца
3 средние морковки
3 средние луковицы репчатого лука
3 соленых огурца
6 яиц
майонез
Рецепт приготовления:
1,5 часа варить...
Салат “любовные грезы”
На одну салатницу: свекла 2-3 шт. лук репчтый нарезанный 1 стак. картофель 3шт. куриные ноги 2 шт. майонез 300 г.
маринад для лука: уксус 30% 2ст. л вода (кипяток) 1 стак. сахар 1, 5-2...
Салат notre dame de paris
200 гр картофеля
1 банка маслин
2 болгарских сладких перца
200 гр крабового мяса
300 гр грибов (шампиньонов)
1 луковица
200 гр ветчины
2 ст ложки растительного масла
...
Лодочки из авокадо
Авокадо;
отварные креветки или креветочные палочки;
вареные яйца, но используется в салат только белок;
кукуруза;
тушеные мелконарезанные шампиьоны;
зелень (ту которую вы...
|
|
|
