Соус томатный с белым вином

2 стакана томатного соуса,
0,5 стакана белого виноградного вина,
1,5 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт приготовления:
Приготовить томатный соус. Влить белое виноградное вино, прокипятить, снять с огня и заправить сливочным маслом. Соус хорош к отварной и жареной рыбе, для котлет, биточков, зраз, тефтелей из рыбы.

Острый тропический маринад
200 мл тропического сока, 1 лайм 1 очищенный и порезанный красный чили 3 ст л сахара. Рецепт приготовления: Маринад для птицы и рыбы. Замачивайте в нем...

Пряный яблочный соус
На 6 порций: 25 г сливочного масла 300 г яблок сорта "Гранни Смит", очищенных от кожуры и сердцевины, порезанных 2 ст л кальвадос (яблочной водки) или бренди 250 мл яблочного сока 75 г...

Майонез в блендере
2 яичных желтка 1 ст л французской горчицы сок 1/2 лимона 200 мл оливкового масла Рецепт приготовления: Это простейший метод приготовления майонеза позволит вам...

Гороховый соус с мятой
На 6 порций: около 600 г зеленого гороха сливочное масло 1 пучок мяты Рецепт приготовления: 1. Положить в кастрюлю горошек, большой кусок масла и 200 мл...

Томатный соус
2 ст л оливкового масла 1 большая луковица, мелко порезанная 3 дольки чеснока, раздавленных 1 ст л сухого орегано 2х400 гр консервированных томатов, порезанных 2 ст л томатной пасты 1 ст л...

Соус по-матросски
бульон рыбный 800г мука 40г масло сливочное 100г морковь 32г лук репчатый 34г петрушка 19г томат-пюре 320г анчоусы 100г вино белое 100г грибы белые или шампиньоны 100г лук-севок 100г. ...

Испанский соус с вином и грибами
Масло сливочное - 50 г, грибы белые - 150 г, вино полусухое белое - 50 г, бульон - 50 г, сок томатный - 500 г, мука - 20 г. Рецепт приготовления: Растопить в...

Великолепный маринад к птиц
На 600 г. птицы Сок 1 мандарина (апельсина) Оливковое масло - 3 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Хмели-сунели - 1 ст.л. Аджика - 1 ст.л. Петрушка измельченная свежая - 1 ст.л. Водка - 1 рюмка Соль -...

Хвощ полевой натуральный
0,5 стакана измельченного хвоща полевого, по 2 ст. ложки рубленого зеленого лука, растительного масла, 3 зубчика чеснока. Рецепт приготовления: Промытые,...