Питта с кускусом

На 4 порции:
300 г салата из кускуса с фетой и нутом с заправкой с чили (ну или хотя бы такого )
1 яйцо, взбить
60 г свежих хлебных крошек
4 хлебца питта
170 г соуса тцатцики (см ниже)
100 г зеленого салата

Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Смешать кускус с яйцом и крошками. Сформировать смесь в 12 маленьких шариков. Положить шарики на противень и запекать 10 минут. Перевернуть и запекать еще 5 мин.

3. Тем временем подогреть питы в духовке или под грилем, затем разрезать их по краю, чтобы получился кармашек, наполнить его салатом, добавить немного соуса и зеленого салата.

На заметку

Соус тцатцики

Куриные буррито
На 4 порции: 1,3 кг жареной курицы 200 г консервированных томатов 1 чили халапеньо, нарезанный кубиками 60 мл сметаны 1 ст. ложка порошка чили 450 г консервированной...

Бутерброд с лососем и огурцом
На 1 порцию: 50 г сливочного масла 1 банка консервированной красной рыбы или лосося цедра 1 лимона, только цедра горсть свежих трав 2 куска хлеба из непросеянной муки или...

Закусочные рулетики
На 8 порций: 16 тонко порезанные ломтиков колбасы сырокопченой 6 крутых яиц каперсы, анчоусы в масле, петрушка, соль, черный перец Рецепт приготовления: ...

Картофельная тортилья с цуккини и тимьяном
На 6-8 порций: 2 ст л оливкового масла 2 цуккини, нарезанных тонкими кружочками 4 крупных картофелины 2 зубчика чеснока, раздавленных 3 веточки тимьяна 10 яиц Рецепт...

Острая хрустащая лапша
На 4 порции: 250 г рисовой лапши растительное масло для жарения во фритюре 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные 8 перьев зеленого лука, мелко порезанного 1 маленький красный или зеленый...

Рисовые слайсы с овощами
250 г очищенных от семян и порезанных кусочками помидоров125 г очищенного и порезанного кусочками зеленого перца125 мл соуса чили1 измельченный зубчик чеснока8 готовых круглых слайсов из...

Квесадильи с помидорами и козьим сыром
Получается примерно 32 порции: 8 пшеничных тортилий (15—18 см) 75 г козьего сыра, раскрошенного 1 средний тонко нарезанный помидор 1/2 ч. ложки крупно помолотого черного перца ...

Устрицы по-русски
24 устрицы баночка красной икры 100 мл сливок 1 лимон 2 ст.л. майонеза соль белый перец 500 г крупной соли Рецепт приготовления: Открыть устрицы. Находящуюся в них...

Яйца бенедикт
На три человека если на бранч и на 6 если как закуска: 1 порция Голландского соуса 6 больших и очень свежих яиц 12 кусочков бекона, поджаренный на гриле до хрустящести 3...

propecia without prescription